Pařený knedlík s vanilkovou omáčkou je hříchem, na který se můžete celý rok těšit… A nebo si ho připravit i doma. Sladká tečka rakousko-uherské kuchyně je doma na obou stranách našich hor.
Na omáčku:
Na podávání:
Omáčka:
Žloutky vyšlehejte s cukrem a vanilkou do pěny. Smetanu ke šlehání zahřejte a přimíchejte ke žloutkové směsi.
Obrovský germknödel na vás čeká na Šumavě i v Alpách.